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Decomisaron 550 kilos de carne en mal estado

El área de Bromatología de la Municipalidad de Plottier decomisó 550 kilos de carne, 12 kilos de fiambre y 10 kilos de alimentos no perecederos en un local de Alberdi en el centro de la localidad.
Sergio Garro
Por Sergio Garro

La inspección detectó que los alimentos estaban en mal estado con olor nauseabundo, color oscuro, sin cadena de frío y falta de higiene en el área de carnicería, verdulería y sanitarios.

Daian Chalking, responsable de la Dirección, contó que fueron alertados de la situación irregular por la denuncia de un consumidor y que es la segunda vez que se decomisan fiambres en el negocio. El funcionario calificó de “irresponsabilidad comercial y sanitaria” la acción del comerciante, ya que pone en riesgo la salud de los consumidores, especialmente de los niños y ancianos.

El comercio fue clausurado preventivamente, ahora es el turno del Juez de Faltas, que deberá definir cuando reabre y además de la sanción monetaria correspondiente.

Fuente: Neuquén Al Instante.

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