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Avanza el ordenamiento de la feria local

Se llevó adelante la primer reunión de delegados discriminados por rubros, con el objetivo de continuar la puesta en marcha de la jerarquización del evento local.
Sergio Garro
Por Sergio Garro

El pasado miércoles 24 de octubre se llevó a cabo la primera reunión con los delegados de la feria local, pero en este caso divididos por rubros.

El principal objetivo de esta reunión es comenzar a ordenar la feria local a través de la Unidad de Gestión, y por tal motivo se agruparon diversas personalidades para compartir ideas.

En el encuentro se trataron temas referentes a seguridad, higiene, utilización de baños, ordenamiento del espacio con numeración, circulación de vehículos, señalización y cartelería, también se evacuaron dudas respecto a presentación de los productos y requisitos a tener en cuenta en la elaboración de los mismo.

Estuvieron presentes: Juan Palma y María Clara González (productos cárnicos y derivados), Rodrigo Galli y Liliana Álvarez (elaboradores de alimentos), Diego Roco y Serafina Aguilera (artesanías, manualidades y productos no alimenticios).

Por la Municipalidad participaron el Ing. Ernesto Malleti, gerente del EDEP; Javier Arbonés, coordinador de la Unidad de Gestión y responsable del Área de Economía Social y Agricultura Familiar del EDEP; María Huayquillán, referente del EDEP en la Feria; la Directora de Bromatología, Tec. en alimentos Eugenia Navarro; las referentes de turismo en la Unidad de Gestión: Lic. Brenda León y Laura Budano; la directora de Comercio: Silvia Revilla, y el Director de Espacios Verdes, Carlos Bou. Por la Subsecretaría de Agricultura Familiar (Ministerio de Agricultura de la Nación), Jorge Águila.

Uno de los productores expresó que: “Estoy contento porque estoy viendo las mejoras en la feria, y nosotros la queremos, si seguimos así se va a poner hermosa”.

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