El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) clausuró de manera preventiva a la Avícola Plottier por faenar pollos y comercializar la producción, sin la inspección sanitaria y documental correspondiente, a pesar de que la empresa estaba suspendida.

A pesar de las medidas preventivas dispuestas por la coordinación de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria del Centro Regional Patagonia Norte del Senasa, “el empresario continuó desarrollando en forma clandestina tareas de faena, lo que posibilitó que la municipalidad de Plottier detectara en los últimos días la comercialización de pollos sin la correspondiente certificación sanitaria”, detalló el inspector veterinario Ariel Martín.

De esta manera, la clausura preventiva regirá hasta que la Avícola Plottier cumpla con los requisitos documentales, edilicios y operativos solicitados por el Servicio.

Además, desde Senasa se recordó que los inspectores del organismo intervinieron una partida de la faena del 18 de febrero correspondiente a 243 cajones de pollos, cuyas muestras fueron remitidas al laboratorio para su análisis.

Con el objetivo de resguardar la salud de la población, el Senasa tomó la resolución de acuerdo al Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y Derivados de Origen Animal Decreto 4238/1968 y la Resolución 38/2012 del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación.

Fuente: LM Neuquén.